当社製品は、添加物を一切使用していない自然食品です。 尚、原料の牛乳は、北海道内でも良質な牛乳が採れることで有名な、 黒松内町の酪農家から仕入れてます。 全て白かびタイプのチーズで、 熟成につれ外側から少しずつ柔らかくなり、 味が微妙に変化していきます。 様々な味をお試し下さい。 カレ・ドゥ・レスト系。 日本では珍しい四角いカマンベール。 名前の由来は、フランス語で『カレ』 という言葉が四角を意味するところから来ています。 味は１番淡泊です。 価格\1,155(税込) カマンベール系 カレと比べ、ひと味濃厚な味覚です。 名前の由来は、フランスの町の名前から来ています。 価格\1,155(税込) サンポーラン系（フランス東部）。 セミハードなカマンベール。 カレ・ロワレとは違い、時間が経っても とろとろにはなりません。 名前の由来は、工場の地名『老古美』から来ています。 価格\1,155(税込) ロックフォール系（フランス南部）。 青カビをカマンベールでサンドイッチ。 一般的なブルーチーズとは違い、 非常に食べやすく、塩分を控えた製品です。 価格\1,155(税込) ■御中元・御歳暮はもちろん、様々なシーンでのご贈答用にどうぞ■